Ballerina Cake – Pastel de bailarina de ballet

I wake up early the other day (5:30 am), something really unusual for me, as part of my training for school time . And found myself with nothing to do during those early hour of the day (like if I don’t have 3 loads of dirty clothes, 4 rooms to vacuum, etc, etc, etc) so I start working in a gum paste ballerina that was on my head for quite a while. And here she is in action.   Desperte temprano el otro dia (5:30 de la madrugada), algo que es totalmente inusual en mi, como parte de mi entrenamiento para el regreso a clases. Y me encontre sin nada que hacer a esas horas del dia (como si no tuviera 3 cerros de ropa sucia, 4 cuartos que aspirar, etc, etc, etc.) asi que empece a trabajar en una bailarina de ballet de pasta de azucar que tenia en mente desde hacia rato. Y aqui esta en accion,

Ballerina - 2

I was so excited working, however something was in the air because all my little kids wake up one hour later and didn’t allow me to concentrate on the cake. So I just put some flowers and call it a day , well a finish cake.   Estaba bien emocionada trabajando, sin embargo creo que habia algo en el aire porque todos mis pequeños hijos se levantaron una hora despues y ya no me dejaron concentrarme en el pastel.

Ballerina - 1 Ballerina - 4 Ballerina - 3

The cake was 6″ and one of the best banana nut cake recipes I have try, is from Tyler Florence you can find it here, but you really need to use overripe bananas to get the best of it. El pastel era pequeño de solo 6″ pero una de las mejores recetas de pan de platano con nueces que yo haya probado, es de Tyler Florence y la encuentran aqui, pero de verdad necesitan usar platanos super maduros para que les quede delicioso.

Ballerina - 5

The cake was a present for my daughter’s ballet teacher and she really love it. El pastel fue un regalo de mi hija para su maestra de ballet y a ella realmente le encanto.

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *